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Chicken Inasal with Quinoa Salad.jpeg

辣豆醬豆腐飯

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總時間: 20 分鐘

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份量: 6

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每份含有 13克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物，例如大豆／乳製品／小麥／雞蛋／堅果／貝類等。

食材

2 件 - 嫩豆腐


2 湯匙 - 辣椒蒜蓉黑豆醬


1 條 - 青蔥


4 碗 - 煮熟的糙米


730克 - 新鮮羅勒


200克 - 杏仁碎

其他工具

電飯煲，蒸鍋，量杯，計重秤，砧板，刀，碗，抹刀，金屬匙羹

步驟

1. 將辣椒蒜蓉黑豆醬均勻地塗抹在豆腐上，再用羅勒將豆腐包起來。


2. 以中火蒸7分鐘。


3. 用切碎的蔥作裝飾，在豆腐周圍撒上杏仁碎。


4. 與糙米一起食用，享用一頓完整的飯。

營養資料（每份）

每份重量: 364.5克

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能量（千卡）

477

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碳水化合物（克）

54

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蛋白質（克）

20

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脂肪（克）

22

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纖維（克）

13

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