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加州卷壽司碗

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總時間: 20 分鐘

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份量: 4

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每份含有 5.51克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。

食材

2 杯 - 糙米,煮熟


1湯匙 - 蒸餾醋


1湯匙 - 低鹽醬油


1 小包 (1克) - 甜葉菊粉


2 茶匙 - 芝麻油


⅛茶匙 - 桌鹽


1杯 - 蟹棒


1 小個 - 新鮮牛油果


1小個 - 新鮮芒果


1 杯 - 新鮮青瓜,連皮切片


4片 - 海藻,曬乾


4克 - 烤芝麻


¼杯 - 低卡,不含膽固醇蛋黃醬

其他工具

砧板、刀

步驟

1. 將煮熟的糙米、低鹽醬油、醋、甜菊粉、油和鹽加到一個大碗中混合。


2. 將米飯混合物平均分成四碗。 在每碗飯上放上蟹柳、牛油果、芒果和青瓜。


3. 用烤紫菜絲和芝麻裝飾,再淋上低卡蛋黃醬即可上菜。

營養資料(每份)

每份重量: 273克

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能量(千卡)

377.42

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碳水化合物(克)

41.71

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蛋白質(克)

10.22

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脂肪(克)

17.76

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纖維(克)

5.51