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簡易煎餅

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總時間: 20 分鐘

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份量: 1

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每份含有 8.15克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。

食材

全麥(小麥)自發麵粉 - 55克


紫淮山 - 磨碎 100克


椰子油 - 1 茶匙 (4.6克)


低脂牛奶 - 150 毫升


橄欖油 - 1茶匙 (4.6克)

其他工具

煮食爐、秤、砧板、刀具、不粘鍋、碗、匙羹、湯勺和盤子

步驟

1. 將麵粉、淮山、椰子油和低脂牛奶倒入一個碗裡,混合好。


2. 用不粘鍋將橄欖油加熱。用勺子將麵糊倒到平底鍋上,以中火煮 2 分鐘。


3. 把煎餅翻過來,將另一面煮一分鐘。


4. 趁熱或在室溫下食用。

營養資料(每份)

每份重量: 320克

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能量(千卡)

426.36

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碳水化合物(克)

62.22

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蛋白質(克)

13.00

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脂肪(克)

12.32

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纖維(克)

8.15