1. 在煎鍋中加熱 ½ 湯匙橄欖油。加入紅椒，炒至椒皮開始冒起水泡並變成啡色斑點。

2. 在攪拌機中混合黑橄欖和青橄欖、蒜頭、酸豆、羅勒葉、牛至、特級初榨橄欖油和烤甜椒，攪拌至材料切成粗粒。把橄欖醬放在一旁備用。

3. 將法式麵包放在焗爐紙上，放入烤架中，每面烤 1至 2 分鐘或直至變成金黃色。

4. 將烤過的法包與橄欖醬一起上碟，即可享用。