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Chicken Inasal with Quinoa Salad.jpeg

滋潤鮮果大麥糖水

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總時間: 25 分鐘

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份量: 6

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每份含有 7克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物，例如大豆／乳製品／小麥／雞蛋／堅果／貝類等。

食材

1000克 - 大麥（預先浸泡12小時）


50克 - 蕃薯，切成方塊


50克 - 木瓜，切成方塊


100克 - 雪耳，洗淨浸泡


⅓ 杯 - 新鮮龍眼，去殼去核


2升 - 水




其他工具

煮食爐，量杯，計重秤，砧板，刀，鍋，碗，抹刀，金屬匙羹

步驟

1. 將浸泡好的大麥洗乾淨，放入水中煮約20分鐘。


2. 加入蕃薯，繼續煮沸。


3. 當大麥和蕃薯變軟，加入雪耳，然後將所有材料混合均勻。


4. 加入木瓜和龍眼，攪拌均勻。


5. 隨您口味，此甜品冷熱皆可。

營養資料（每份）

每份重量: 203.3克

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能量（千卡）

222

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碳水化合物（克）

51

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蛋白質（克）

4

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脂肪（克）

1

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纖維（克）

7

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