Chicken Inasal with Quinoa Salad.jpeg

特色風味雞粥

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總時間: 30 分鐘

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份量: 4

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每份含有 13克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。

食材

400克 - 燕麥片


80克 - 紅蘿蔔,切粒


1茶匙(5克)- 青蔥,切粒


1湯匙(15克)- 橄欖油


135克 - 雞,去皮切絲


800克 - 新鮮羅勒


1杯(250毫升)-


一小撮(~⅓ 茶匙)(1.67 克)- 低鈉食鹽

其他工具

煮食爐、量杯、秤、砧板、刀、鍋、煎鍋、碗、抹刀、刨絲器、金屬匙羹

步驟

1. 按照指示將材料清洗、去皮和切塊。量磅成分。


2. 以小火將煎鍋加熱,加入橄欖油將青蔥炒香。然後加入並翻炒紅蘿蔔和羅勒。


3. 加入雞肉繼續炒至熟。


4.用鍋將水煮沸,然後加入燕麥,用文火煮熟,加入少許鹽。

營養資料(每份)

-

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能量(千卡)

250

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碳水化合物(克)

23

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蛋白質(克)

18

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脂肪(克)

9

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纖維(克)

13