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印尼芝士三文治

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總時間: 20 分鐘

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份量: 6

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每份含有 5克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。

食材

12片(300克)- 全麥麵包


6片(120克)- 減脂芝士片


150克 -雞肉,去皮切絲 - 雞肉,去皮切絲


100毫升 - 低脂淡奶


50克 - 糙米粉


1茶匙(5克)- 肉荳蔻粉


1湯匙(15克)- 乾月桂葉


一小撮(~⅓ 茶匙)(1.67 克)- 低鈉食鹽


3克 - 白胡椒

其他工具

烤架或焗爐、量杯、秤、砧板、刀、鍋、碗、金屬匙羹

步驟

1. 將淡奶、肉荳蔻、月桂葉、鹽和胡椒加入鍋中煮沸。


2. 加入糙米粉使混合物變稠。將鍋中的醬汁從火上移開,放在一旁。


3. 將醬汁塗在每片麵包上。


4. 在 6 片麵包上分別加入 ⅙ 的雞肉,各用一片麵包,以塗抹了醬汁的一面蓋住雞肉。


5. 在麵包上各放一片芝士。


6. 燒烤或烤焗三明治。

營養資料(每份)

-

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能量(千卡)

292

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碳水化合物(克)

35

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蛋白質(克)

26

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脂肪(克)

6

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纖維(克)

5