1. 依照包裝上的說明將蒟蒻麵條煮熟，待在一旁。

2. 在大平底鍋中以中火將橄欖油加熱。

3. 加入雞胸肉、鹽和胡椒粉，將雞肉煎約 5-7 分鐘，直至中心不再是粉紅色。

4. 加入大蒜炒1分鐘。加入雞湯、檸檬汁和檸檬皮。煮沸並從火源拿開。

5. 加入菠菜和已煮熟的蒟蒻麵。 蓋上蓋子，煮至菠菜變軟。

6. 倒入碗，在上面撒上切達芝士絲裝飾即可食用。