1. 準備食材。

2. 將除橄欖油、酸忌廉和蘋果醬以外的所有材料放在一個大碗中混合好，放在一邊。

3. 在平底鍋中將菜籽油加熱。

4. 將 ¼ 混合物舀到平抹刀上，用手指壓成煎餅形狀。將煎餅滑入熱油中，用叉子將煎餅夾入鍋中。

5. 每面煎 3-4 分鐘左右，直至金黃酥脆。用紙巾輕抹多餘的油。

6. 重複這個過程，直至所有剩餘的粉漿都被煎完。

7. 佐以蘋果醬和酸忌廉食用。