top of page
Chicken Inasal with Quinoa Salad.jpeg

吞拿魚藜麥皺葉甘藍沙律

Frame (7).png

總時間: 20 分鐘

Frame (7).png

份量: 4

Vector (8).png

每份含有 5.10克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。

食材

2杯 - 藜麥,煮熟


1湯匙 - 橄欖油


3 杯 - 新鮮皺葉甘藍


2罐 - 清淡無鹽油罐裝吞拿魚,瀝乾水份


2 湯匙 - 新鮮檸檬汁


10克 - 新鮮蒔蘿


少許 - 桌鹽


1少撮 - 黑胡椒


1杯 - silk香草大豆乳酪

其他工具

平底鍋、砧板、刀

步驟

1. 在平底鍋中用中火加熱橄欖油。 加入皺葉甘藍,炒大約 5 分鐘直至皺葉甘藍開始變褐色。


2. 加入已煮熟的藜麥,炒約5分鐘至藜麥烤脆, 關火。


3. 加入吞拿魚、檸檬汁、蒔蘿、鹽和黑胡椒,攪拌均勻


4. 倒入碗中,在上面加入 2 湯匙大豆乳酪。

營養資料(每份)

每份重量: 330克

Frame (8).png

能量(千卡)

366.81

Group 1629.png

碳水化合物(克)

24.91

Frame (9).png

蛋白質(克)

32.05

Group 1630.png

脂肪(克)

14.38

Vector (8).png

纖維(克)

5.10

bottom of page